La Dieta Blanda

La dieta blanda es una dieta que mecánicamente, químicamente, fisiológicamente y térmicamente es no irritante. La dieta blanda lo que trata es de facilitar la digestión basándose en la ingesta de alimentos ligeros(vegetales y líquidos) para reducir al máximo los problemas en la digestión.

Menú

Lunes

Desayuno

• Una o dos rebanadas de pan bimbo con fiambre de pavo

A media mañana

• Una pieza de fruta bien madura

Comida

• Caldo de pollo con fideos
• Tortilla a la francesa

Merienda

• Yogurt con bifidus
• Una infusión

Cena

• Crema de verduras
• 3 o 4 lonchas de jamón de York

Martes

Desayuno

• Una o dos rebanadas de pan bimbo con fiambre de pavo

A media mañana

• Una pieza de fruta asada o en compota

Comida

• Puré de verduras (por ejemplo de calabacín)
• Lubina a la plancha

Merienda

• Un yogurt con bifidus
• Una infusión

Cena

• Hervido de judías verdes y patatas

Miércoles

Desayuno

• Una o dos rebanadas de pan bimbo con fiambre de pavo

A media mañana

• Una pieza de fruta bien madura

Comida

• Arroz blanco hervido
• Filete de pechuga de pollo a la plancha

Merienda

• Yogurt con bifidus
• Una infusión

Cena

• Merluza al papillote

Jueves

Desayuno

• Una o dos rebanadas de pan bimbo con fiambre de pavo

A media mañana

• Una pieza de fruta asado o en compota

Comida

• Acelgas hervidas
• Filete de pavo

Merienda

• Yogurt con bifidus
• Una infusión

Cena

• Tortilla a la francesa

Viernes

Desayuno

• Una o dos rebanadas de pan bimbo con fiambre de pavo

A media mañana

• Una pieza de fruta bien madura

Comida

• Menestra de verduras
• Lenguado a la plancha

Merienda

• Yogurt con bifidus
• Una infusión

Cena

• Puré de patatas

Sábado

Desayuno

• Una o dos rebanadas de pan bimbo con fiambre de pavo

A media mañana

• Una pieza de fruta asada o en compota

Comida

• Pollo asado con manzana al horno

Merienda

• Yogurt con bifidus
• Una infusión

Cena

• Crema de espárragos
• Caballa al horno

Domingo

Desayuno

• Una o dos rebanadas de pan bimbo con fiambre de pavo

A media mañana

• Una pieza de fruta bien madura

Comida

• Conejo al horno
• Tomates al horno

Merienda

• Yogurt con bifidus
• Una infusión

Cena

• Crema de verduras

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