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viernes, 1 de abril de 2016

Beneficios De Salud Del Vinagre De Sidra De Manzana


Son muchas las cualidades saludables con las que cuenta el vinagre de sidra de manzana, pero muchas personas ignoran sus virtudes, por ello es importante que todas las personas tengan una botella de este vinagre (sidra de manzana cruda, orgánica, sin filtrar y sin pasteurizar) en casa, el cual ofrece beneficios tanto personales y como en tareas del hogar.

Es importante que este vinagre sea producto de manzanas orgánicas y sin ninguna intervención química para que no pierdan sus enzimas beneficiosas, pectina y oligoelementos. Para activar estas propiedades es necesario agitar el frasco que contiene el vinagre antes de cada uso.

Beneficios de salud del vinagre de sidra de manzana

El vinagre de sidra de manzana ofrece muchos beneficios de salud gracias a la presencia de nutrientes esenciales como el potasio, calcio, sodio, fósforo, cloruro, magnesio, cobre, bioflavanoides, pectina, vitamina A, vitamina B1, B2 y B6, vitamina C, vitamina E y un montón de otros nutrientes. El contenido principal del vinagre de sidra de manzana es el ácido acético y ácido málico.

Para aprovechar los beneficios del vinagre de sidra de manzana al máximo lo mejor es utilizar la versión cruda, orgánica, sin preservativos y sin pasteurizar que contenga “la madre (the mother)”. La madre, es una sustancia que se acumula al fondo la cual contiene las bacterias beneficiosas y enzimas, ésta es la prueba de que el producto está “vivo” y por eso querrás agitarlo bien antes de consumirlo.
  • Ácido málico: Es el responsable por las propiedades antivirales, antifúngicas (anti-hongos) y antibacterianas del vinagre. También es un potente promotor de la salud del hígado, rompe piedras en los riñones y vejiga, reduce el colesterol entre otros beneficios.
  • Ácido acético: Responsable por el sabor amargo del vinagre, los científicos conocen sus beneficios de salud, pero no saben como funciona, entre las teorías se cree que ayuda a digerir el almidón de forma más controlada y que ayuda en llevar el azúcar a los músculos desde el flujo sanguíneo de forma más eficiente. Éste puede ayudar a controlar la presión sanguínea y la acumulación de grasa en el cuerpo. Su uso ha sido aprobado contra una gran variedad de diferentes infecciones.
  • Vitaminas: Las vitaminas son, por definición, la fuente de la vida. Hay 13 vitaminas en los seres humanos pero éstas están relacionadas con miles de funciones en el cuerpo, sino cientos de miles. Así como la deficiencia de una sola vitamina puede causar decenas de dolencias y enfermedades diferentes, el consumo de la misma puede evitarlas. Con esto comparto todos los beneficios del vinagre de sidra de manzana basado en su contenido en vitaminas. Más información sobre las vitaminas.
  • Pectina: Ayuda a reducir el colesterol “malo” LDL y ayuda a regular la presión sanguínea.
  • Muchos otros beneficios: Como vamos a ver a continuación en los diferentes usos del vinagre de sidra de manzana, estos son parte de sus beneficios.
Pérdida de peso

El vinagre de sidra de manzana ayuda a perder peso gracias a la presencia del ácido acético y otros nutrientes. Cuando se toma diariamente, este remedio puede ayudar a perder un par de libras extras porque aumenta el ritmo metabólico del cuerpo. Una cucharada de vinagre de sidra de manzana contiene sólo 3 calorías.
  • Mezcla 1-2 cucharadas de vinagre de sidra de manzana en un vaso de agua tibia todas las mañanas y bebe durante el día lograrás la pérdida de peso.
Es necesario utilizar este remedio de forma contínua por meses para ver los resultados en la reducción de la grasa abdominal y la circunferencia de la cintura.
El vinagre cuando se consume en combinación con alimentos altos en carbohidratos, da la sensación de llenura provocando que consumamos menos calorías en el resto del día.

Alivia la artritis

Los diferentes minerales presentes en el vinagre de sidra de manzana alivian el dolor, se ha encontrado que reducen el dolor en las articulaciones en pacientes que sufren de artritis. El potasio ayuda a prevenir la acumulación del calcio en las articulaciones de los huesos que causa rigidez. Los expertos creen que los compuestos en este vinagre (como la pectina) previenen y remueven las toxinas que se acumulan en los tejidos conectivos alrededor de las articulaciones.
  • Mezcla 1-3 cucharaditas (5ml cada una) de vinagre en 8 onzas de agua, consumir antes de cada comida, tres veces al día.
  • Para aliviar el dolor, puedes remojar las manos y los pies en una mezcla de, 1 taza vinagre de sidra de manzana y 6 tazas de agua tibia.
  • Otro remedio para el dolor consiste en mezclar 2 cucharadas (15ml cada una) de este vinagre con 1 cucharada aceite de oliva o aceite de coco y aplicar en las articulaciones.
Remedio para infecciones de los senos para nasales (sinusitis)

El vinagre de sidra de manzana tiene la habilidad de ayudar a limpiar la nariz bloqueada a causa de infecciones o inflamación de los senos por medio del desglose de mucosa.
Bebe el vinagre diluido en agua sin ningún sabor agregado para abrir los senos bloqueados.

Reduce el estreñimiento

El vinagre de sidra de manzana es un buen remedio contra la indigestión y el estreñimiento. Éste ayuda a mantener el ph del estómago, promueve un mejor movimiento de los intestinos gracias a la fibra llamada pectina que contiene, promueve la digestión gracias a las enzimas y probióticos.
Beber vinagre mezclado con agua y miel cruda (sin azúcar agregada ni preservativos) antes de cada comida ayuda a reducir el estreñimiento, hinchazón del estómago, indigestión, acidez, etc.
También se puede beber el vinagre con agua en el transcurso del día para adquirir los beneficios requeridos.

Elimina el reflujo (reflujo gastroesofágico)

El reflujo gastroesofágico puede ser controlado efectivamente utilizando el vinagre de sidra de manzana. El vinagre tiene un contenido ácido que contrarresta los efectos de los ácidos del estómago dando alivio al reflujo. Si tienes úlceras estomacales es mejor no tomarlo.
  • Cuando estés sufriendo de reflujo toma una cucharadita (5ml) de vinagre de sidra de manzana mezclado en un vaso de agua. Podrás sentir el alivio en un corto período de tiempo.Esta sustancia arenosa que se ve al fondo del vinagre es lo que se conoce como “La madre”. Un conjunto de proteínas, enzimas y bacterias buenas (probióticos). Esta sustancia promueve la salud y es de suma importancia.
Alivia la acidez estomacal

El vinagre de sidra de manzana corrige la acidez baja en el estómago lo que reduce la acidez estomacal.
La misma dosis que para contrarrestar el reflujo. Una cucharadita en un vaso de agua.

Cálculos renales (piedras en los riñones)

Las piedras en los riñones contienen principalmente cristales de ácido. El vinagre de sidra de manzana ayuda a disolver las piedras. Éste limpia el sistema ayudando a eliminar las piedras. Además, el efecto alcalinizante del vinagre en la sangre y orina reduce la formación de las piedras.
  • Bebe una mezcla de 2 cucharadas de vinagre en un vaso de agua diariamente para reducir las piedras en los riñones.
Se puede prevenir la formación de nuevas piedras tomando la mezcla de arriba unas dos veces por semanas.

Alivia el dolor de garganta

El vinagre de sidra de manzana es un tratamiento efectivo en remediar los dolores de garganta y tos, asociados al resfriado común. El vinagre alivia las membranas mucosas y reduce la formación de flema.
  • Mezcla una cucharadita de vinagre de sidra de manzana con miel en un vaso de agua tibia y agrega un poco de jengibre aplastado. Haz gárgaras usando esta mezcla para obtener alivio del dolor de garganta.
Reduce los niveles de azúcar en la sangre

Este vinagre es altamente efectivo en reducir los niveles de azúcar en la sangre[3], especialmente en las personas con diabetes tipo 2[4]. Mejora la sensibilidad a la insulina y reduce los niveles de glucosa en la sangre. También, mejora la tasa metabólica y de digestión del cuerpo lo que ayuda a mantener niveles adecuados de azúcar en la sangre.
  • Bebe una mezcla de 1 cucharada (15ml) de vinagre en un vaso de agua tres veces al día después de la comida para mejorar la digestión y para mantener los niveles de azúcar en la sangre.
Reduce la presión sanguínea

Reduce la presión sanguínea mediante el aumento de la producción de compuestos que causan la relajación de los clases sanguíneos. También, inhibe la acción de las enzimas que causan constricción de los vasos sanguíneos resultando en presión alta. Además, reduce los niveles de triglicéridos y disminuye los niveles de colesterol malo.
  • Para mejorar la presión arterial toma de 2-5 cucharadas de vinagre de sidra de manzana diariamente en agua.
Combate infecciones en los oídos

Las causas de las infecciones de oído son muchas y los remedios naturales pueden eliminar los síntomas y acelerar la curación. Los siguientes métodos pueden ser utilizados para calmar o eliminar las infecciones de oído, si se utiliza agua hay que drenar el oído y secarlo después del proceso para que no empeore la infección. Por esta razón no voy a compartir los remedios que utilizan agua y me enfocare en los otros.

El vinagre de sidra de manzana cambia el nivel del pH del canal auditivo creando un ambiente donde los virus y bacterias no pueden prosperar.
  • Agrega vinagre de sidra de manzana a un gotero y aplica varias gotas en el oído infectado. Cubre el oído con un algodón y descansa con el oído infectado mirando hacia arriba para que el vinagre pueda penetrar.
  • Una variación al remedio: Mezcla 1 parte de alcohol con 1 parte de vinagre en una bola de algodón. Aplica este algodón en el oído por unos 5 minutos, recostado con el oído infectando mirando hacia arriba. Luego recuéstate del lado contrario para drenar los líquidos del oído, si es necesario utiliza un secador para dejar el oído completamente seco.
Si la infección reside en la trompas de Eustaquio, intenta hacer gárgaras con vinagre de sidra de manzana.

El agua no es recomendada en este remedio por que si no se seca bien el canal auditivo, esto crea un ambiente donde las bacterias pueden crecer y prosperar lo que causará una infección aún más grave unos días después del remedio aunque hayas visto resultados positivos inicialmente.

Nota: Es esencial utilizar el vinagre crudo, orgánico de sidra de manzana para este tratamiento. La marca que yo, y todo el mundo recomienda, es la de Bragg (la misma de la imagen). Es bastante asequible y de muy alta calidad.

Beneficios del vinagre de sidra de manzana para el cabello

Caspa

La caspa puede causar sequedad, como también picazón en el cuero cabelludo y puede ser causada por una variedad de razones como: cuero cabelludo seco, piel grasosa, no cuidar bien el pelo, estrés, una dieta inapropiada, no secarse el cabello de forma adecuada entre otras.

El vinagre de sidra de manzana es uno de los remedios prácticos bien conocidos (así como el aceite de coco) que ayudan a reducir la intensidad de la caspa en el cuero cabelludo. Funciona de manera efectiva en las bacterias y los hongos que obstruyen los folículos pilosos, lo que mejora la circulación de la sangre en los pequeños capilares sanguíneos en el cuero cabelludo.

También ayuda a combatir los virus y hongos que causan la infección del cuero cabelludo. Trabaja de manera efectiva en la reducción del crecimiento de Malassezia furfur, que es un hongo tipo levadura que causa la caspa en el cuero cabelludo.

Las siguientes son las formas en que puedes utilizar el vinagre de sidra de manzana de forma regular para reducir la intensidad de la caspa en el cuero cabelludo:
  • Toma 3 cucharadas de vinagre de sidra de manzana solo, en un tazón pequeño y masajea en el cuero cabelludo. Déjalo actuar por unos 10 minutos y luego lávalo con un champú suave seguido de un condicionador suave.
  • Agrega 3 gotas de aceite esencial de árbol de té (tea tree oil) a 3 cucharadas de vinagre de sidra de manzana. Masajea nuevamente este líquido, combínalo en el cuero cabelludo por unos minutos y dejalo descansar por 10 minutos, luego lávalo con un champú suave para ver una reducción significativa de las caspas a la 3-4 aplicación.
  • Utilizar al vinagre se sidra de manzana como un enjuague final (rinse) también es efectivo en reducir la cantidad de caspa en el cuero cabelludo. En un envase mezcla 1 parte de vinagre con 3 partes de agua, después del lavado con el champú suave, haz un enjuague final con la mezcla de vinagre y agua, permite que descanse en el cuero cabelludo por unos minutos y luego lava nuevamente con agua.
Psoriasis del cuero cabelludo

Unos de los tipos de psoriasis más comunes es la psoriasis del cuero cabelludo.Cuando hay placas en el cuero cabelludo y se desarrolla en parches engrosados que parecen ser de color rojo o plata e inflamado en color, entonces estás sufriendo de psoriasis del cuero cabelludo. El vinagre de sidra de manzana es un remedio casero natural el cual ayudará a romper las placas en el cuero cabelludo y por ende eliminar la psoriasis cuando es utilizado regularmente. También, ayuda contra la irritación y picazón del cuero cabelludo debido a esta condición.
  • Agrega alrededor de 3 cucharadas de vinagre de sidra de manzana a una taza de agua. Mezclalo bien y luego vierte la mezcla en una botella spray. Rosea la mezcla en el cuero cabelludo en el área afectada, déjala por unos minutos y después la puedes eliminar.
Beneficios del vinagre de sidra de manzana para la piel

Para reducir el acné

El acné es un problema para muchos adolescentes. Cuando hay excesos de toxinas en el cuerpo, éstas se pueden presentar en forma de acné. El vinagre de sidra de manzana es un remedio casero excelente que ayuda a eliminar el exceso de aceite de la piel. Además, ayuda a balancear el nivel de pH de la piel para que no ocurran brotes nuevos.
  • Agrega 1 parte de vinagre a 4 partes de agua y mezclalo bien. Aplica esta solución en el área de tu piel afectada por el acné con una bola de algodón. Lávalo después de 10 a 15 minutos con agua corriente.
  • Si el caso de acné es severo, aplica la solución al acné y deja reposar durante la noche. Utiliza este método regularmente para ver resultados significativos.
Para tratar las cicatrices del acné

El vinagre de sidra de manzana tiene excelentes propiedades antisépticas y antibióticas que ayudan en la eliminación de todas las viejas células muertas en la piel y también le ayudará en la apertura de los poros de la piel. Como mencionamos varias veces anteriormente, mejora el equilibrio del pH de la piel y ayuda a reducir las marcas rojas y cicatrices en la piel.
  • Agrega 1 parte de vinagre con 1 parte de agua. Mezcla bien y sumerge una bola de algodón en esta solución de vinagre diluido. Frótalo en el área cicatrizada por el acné. Déjalo por 3-4 minutos y lávalo con agua corriente. Repite este proceso una o dos veces por día para ver la reducción de las cicatrices causadas por el acné.
  • Otro remedio se puede hacer con miel. Agrega 1 cucharada de vinagre de sidra de manzana a media taza de agua, también agrega un poco de miel a la mezcla y mezclalo bien. Ahora aplica esta solución en las cicatrices del acné y déjala por unos 15-20 minutos. Lávate con agua y repite este proceso una vez al día por unas semanas para reducir las cicatrices causadas por el acné.
Infecciones por levadura

Las infecciones por levadura son causadas por la Candida, un hongo que normalmente se encuentra en el cuerpo en bajas cantidades. Cuando hay problemas con el sistema inmunológico o desbalances hormonales a causa de mucho estrés o una mala alimentación, este hongo empieza a crecer rápidamente. El vinagre de sidra de manzana es un remedio casero excelente el cual te va ayudar a combatir este tipo de infección.
  • Agrega 1 o 2 cucharadas de vinagre de sidra de manzana en un vaso de agua pura, mezclalo bien y bebe esta solución de dos a tres veces al día para conseguir alivio contra la infección.
  • Agrega 3 cucharadas de vinagre a 32 onzas de agua tibia. Mezcla bien y utiliza esta agua para lavarte el área genital. Hazlo dos veces al día para reducir los síntomas significativamente.
  • Remoja un paño de algodón en vinagre de sidra de manzana por unos minutos. Coloca este paño empapado a lo largo de las paredes del pene o la vagina. Repite este proceso varias veces al día para aliviar los síntomas de las infecciones por levadura. Asegúrate de hacer una prueba a ver si te quema antes de hacerlo por completo.
Nota: Elimina todos los tipos de azúcares de tu dieta, incluyendo los azúcares naturales hasta que se resuelva el problema.

Quemaduras solares

Las quemaduras solares son un problema común visto en muchas personas y el vinagre de sidra de manzana puede ayudar de forma fácil. Ayudará a mantener el nivel del pH de la piel al igual que a enfriarla.
  • Agrega un poco de vinagre de sidra de manzana a un paño húmedo de algodón. Coloca este paño en las áreas de las quemaduras del sol por unos minutos. Luego lávalo con agua y repite este proceso de 2 a 3 veces por día. Esto ayuda a aliviar el dolor, así como a reducir el descame de la piel.
  • Agrega una taza de vinagre de sidra de manzana a tu agua de baño (bañera). Báñate con esta agua y déjalo en la piel por unos minutos. Esto te ayudará a eliminar la incomodidad creada por las quemaduras de sol.
Diferencia entre vinagre claro y vinagre crudo de sidra de manzana

El vinagre claro (el que venden comúnmente en los supermercados) no contiene ninguno de los beneficios del vinagre crudo de sidra de manzana. Producto del proceso por el que pasa de destilación y pasteurización, todas las enzimas y bacterias beneficiosas son eliminadas las cuales le proveen al vinagre de sidra de manzana toda su nutrición y propiedades curativas.

Efectos secundarios del vinagre de sidra de manzana

El vinagre de sidra de manzana ha sido utilizado por miles de años. La ciencia no ha comprobado muchos de sus beneficios (y puede ser que nunca los ponga a prueba ya que es un remedio natural que no se puede patentizar) sin embargo, es considerado unos de los remedios caseros más seguros para diversos problemas e infecciones a través de todo el mundo.

Aunque nunca se han reportado efectos secundarios por el uso de este vinagre, es bueno tratar de evitar el exceso. Con esto dicho, lo puedes incorporar a tu dieta en forma de suplemento (una cucharadita al día en la mañana diluido en agua), como aderezo para las ensaladas, en mayonesa, para cocinar, etc., para aprovechar todos sus beneficios.

Posiciones De Yoga Que Te Ayudarán a Dormir Mejor


El estrés, las preocupaciones, el consumo de medicamentos, los cambios hormonales o los problemas de la vida diaria nos llevan en muchas ocasiones a tener problemas para dormir. Si bien no hay soluciones mágicas para esto el yoga puede ayudarte.

Estas seis posiciones son efectivas para cualquier persona, aún aquellas no se ejercitan regularmente. Antes de empezar, inhala y exhala 10 veces.

Comienza sentado, con las manos en anjali mudra.

Esta es una gran forma de encontrarme a mi misma, conectar con mi respiración y dejar de lado lo que me haya ocurrido en el día. Me gusta empezar sentada en Vajrasana (de rodillas con las nalgas apoyadas en los talones). Si no estás cómodo así, entrecruza tus piernas. Puedes también, si quieres, sentarte sobre un zafú o un cojín de meditación para que tu espalda se estire más fácilmente.

Junta las manos a la altura del pecho y siente el espacio que rodea el corazón.Piensa conscientemente en 3 cosas por las que estés agradecido y quédate pensando en ello durante 2 minutos o más.

Marjaryasana- bitilasana o postura del gato y la vaca.

Nos apoyamos sobre las manos y las rodillas con la columna vertebral alineada. Los hombros están en línea con las muñecas y las rodillas en línea con los tobillos. Empieza a extender tu columna hacia el suelo, elevando la cabeza y las nalgas hacia el techo, muy despacio y con la ayuda de tu respiración. Después flexiona la columna hacia arriba llevando la cabeza hacia el ombligo. 

A mí me encanta hacerlo con los ojos cerrados dejando que la respiración guíe el movimiento de mi cuerpo, así voy notando cómo poco a poco libero tensión tanto de la espalda como de mi mente.



 

Balasana o postura del embrión (10-15 respiraciones).

Esta postura se realiza casi siempre al final de cada serie de posturas de yoga para relajar todo el cuerpo, por eso es genial para preparar la mente y el cuerpo para el sueño.

Las rodillas pueden estar juntas o separadas, dependiendo de lo que tu cuerpo te pida en ese momento. A mí me encanta separarlas para que todo el tronco se relaje y vaya hacia el suelo. Los brazos llévalos hacia atrás y nota cómo tus hombros también se relajan. Respira de 10 a 15 veces y con cada exhalación deja que tu cuero vaya cayendo más y más hacia el suelo.

Baddha Konasana o la mariposa.

Me siento y junto las plantas de los pies, flexiono mi espalda hacia delante sin forzar.

Dependiendo de la flexibilidad de cada uno la frente puede apoyarse en las manos. Esta postura realmente hace que mi mente se calme al estar con los ojos cerrados mirando hacia dentro. Con cada exhalación intento dejarme ir más y más.

Me quedo unos 3 minutos en esta postura. 

Viparita Karani (entre 1-10 minutos), aunque algunas personas prefieren quedarse más tiempo.

Me voy hacia una pared y elevo las piernas en 90 grados. Esta postura es genial para terminar la serie para todos los que pasamos mucho tiempo de pie. Notas una sensación de calma increíble después de unos segundos.







Después de estos ejercicios me voy a la cama y me coloco en Savasana y dedico unos instantes a dar las gracias por el día. 
Además, intenta irte a la cama a la misma hora, y no quedarte dormida en el sofá con la televisión encendida. Que tu hora del sueño se convierta en un ritual sagrado para que de verdad sea un sueño reparador y puedas descansar.

jueves, 31 de marzo de 2016

Dieta Para Bajar 7 Kg En 15 Días


La doctora Cynthia Sass creó esta maravillosa dieta que te puede ayudar a tener el abdomen plano sin la necesidad de hacer ejercicio. Es tan efectiva que puedes llegar a bajar 7 kg aproximadamente en 15 días. Si realizas esta dieta marcarás tu cintura y harás que tu cuerpo produzca la energía necesaria para las actividades diarias. Sólo se basa en consumir grasas monoinsaturadas las cuales generan saciedad.


Para comenzar la dieta, los primeros 4 días debes asegurar de quitar de tu alimentación los alimentos procesados, pastas, sal y pan. Puedes reemplazarlos por otros alimentos más saludables como jengibre, limón, mente, pepino, ya que estos tienen propiedades que ayudan a bajar de peso.

Los 11 días restantes debes hacer un menú compartido donde debes incorporar tanto grasas saludables como alimentos integrales. Cuida muy bien que en cada una de las 4 comidas diarias el consumo de calorías sea de 400 para lograr un total de 1600 calorías al día. La mejor opción para no quedarte con hambre es que entre cada comida haya un lapso de 4 horas. 

De esta forma, lograrás eliminar los kilos de más que tienes en el abdomen, además te ayudará a empezar a comer más saludable.

Dieta Del Huevo


Esta dieta es una de las formas más saludables para consumir una dieta baja en carbohidratos, sin aumentar las grasas saturadas. Los huevos son una excelente fuente de proteínas y otros nutrientes vitales. Ellos contienen todos los aminoácidos esenciales en las proporciones correctas y son por lo tanto una buena fuente de proteína completa. Ellos también son una fuente importante de vitaminas B2, B12, D, E, y ácido fólico, además de hierro.

El sistema digestivo es incapaz de producir suficiente glucosa para su cuerpo para quemar cuando se consumen altas en proteínas, alimentos bajos en carbohidratos. Por lo tanto, el cuerpo no tiene más remedio que convertir la grasa almacenada en su cuerpo en glucosa. La idea principal es que la cantidad de comida no es tan importante, siempre y cuando el total de gramos de hidratos de carbono se mantienen abajo. Usted necesidad de reducir su consumo de carbohidratos a prácticamente nada, pero no necesariamente reducir la ingesta de grasas y calorías. Así la dieta del huevo funciona con ayuno nutricional como nos morimos de hambre a nosotros mismos del combustible la grasa.

Este será el menú para las próximas 2 semanas:

SEMANA 1

Lunes
  • Desayuno: 2 huevos cocidos y 1 fruta cítrica.
  • Almuerzo: Fruta y 2 rebanadas de pan integral.
  • Cena: Pollo cocido y ensalada grande.
Martes
  • Desayuno: 2 huevos cocidos y 1 fruta cítrica.
  • Almuerzo: Pollo cocido y ensalada verde.
  • Cena: 2 huevos, ensalada de verduras y 1 naranja.
Miércoles
  • Desayuno: 2 huevos cocidos y 1 fruta cítrica.
  • Almuerzo: Queso bajo en grasa, 1 tomate y 1 rebanada de pan integral.
  • Cena: Pollo cocido y ensalada grande.
Jueves
  • Desayuno: 2 huevos cocidos y 1 fruta cítrica.
  • Almuerzo: Fruta.
  • Cena: Pollo al vapor y ensalada grande.
Viernes
  • Desayuno: 2 huevos cocidos y 1 fruta cítrica.
  • Almuerzo: 2 huevos y verduras al vapor.
  • Cena: Pescado a la parrilla y ensalada grande.
Sábado
  • Desayuno: 2 huevos cocidos y 1 fruta cítrica.
  • Almuerzo: Fruta.
  • Cena: Pollo al vapor y ensalada grande.
Domingo
  • Desayuno: 2 huevos cocidos y 1 fruta cítrica.
  • Almuerzo: Pollo con verduras al vapor y ensalada de tomates.
  • Cena: Verduras al vapor.
SEMANA 2

Lunes
  • Desayuno: 2 huevos cocidos y 1 fruta cítrica.
  • Almuerzo: Pollo y ensalada grande.
  • Cena: 2 huevos, ensalada y 1 naranja.
Martes
  • Desayuno: 2 huevos cocidos y 1 fruta cítrica.
  • Almuerzo: 2 huevos y verduras al vapor.
  • Cena: Pescado a la parrilla y ensalada grande.
Miércoles
  • Desayuno: 2 huevos cocidos y 1 fruta cítrica.
  • Almuerzo: Pollo cocido y ensalada grande.
  • Cena: 2 huevos, ensalada de verduras y 1 naranja.
Jueves
  • Desayuno: 2 huevos cocidos y 1 fruta cítrica.
  • Almuerzo: 2 huevos, queso bajo en grasa y verduras al vapor.
  • Cena: Pollo al vapor y ensalada grande.
Viernes
  • Desayuno: 2 huevos cocidos y 1 fruta cítrica.
  • Almuerzo: Ensalada de atún.
  • Cena: 2 huevos y ensalada grande.
Sábado
  • Desayuno: 2 huevos cocidos y 1 fruta cítrica.
  • Almuerzo: Pollo cocido y ensalada grande.
  • Cena: Frutas.
Domingo
  • Desayuno: 2 huevos cocidos y 1 fruta cítrica.
  • Almuerzo: Pollo al vapor y también las verduras al vapor.
  • Cena: Igual que el almuerzo.
Como pudiste ver, es una dieta baja en carbohidratos, así que no olvides consultar un médico antes de comenzar. El menú es muy sencillo y no tendrás problemas al llevarlo a cabo. Para obtener mejores resultados, debes hacer ejercicio por lo menos 30 minutos al día.

martes, 29 de marzo de 2016

Dieta Del Tomate


El tomate es una de los vegetales más sabrosos y beneficiosos para la salud, que está prácticamente al alcance de cualquier persona, y forma parte de muchas dietas para bajar de peso.

El tomate se puede consumir cocido, puede estar crudo (bien lavado) asado, preparado en salsa, en una bebida como el zumo o en un gazpacho, el tomate es un alimento nutritivo y refrescante y accesible. Sin embargo, los beneficios del tomate respecto a la salud pueden resultar superiores a las de cualquier fármaco, producto de costosas y complejas investigaciones, que el hombre haya inventado. 

El tomate apenas contiene grasas. Esta característica, unida a su poder diurético, lo convierte en un aliado de excepción en las dietas de adelgazamiento y de control de peso.

Es, además, un alimento muy rico en licopeno, un pigmento vegetal de la familia de los carotenoides que otorga al tomate su característico color rojo. El licopeno posee propiedades antioxidantes y numerosos estudios han demostrado que su consumo habitual contribuye a reducir algunos tipos de cáncer –como el de próstata, pulmón y tracto digestivo– y el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares. También se han contrastado sus efectos positivos en la prevención de la arteriosclerosis y del síndrome de degeneración macular, principal causa de ceguera en las personas mayores de 65 años.

La dieta del tomate

El resultado de la dieta puede ser bajar 2 kilos en 3 días, tomando en cuenta que se deben ingerir dos litros de líquido al día. Es recomendable que sea agua natural, sin ningún colorante, sabor artificial, azúcar o mezclado con alguna fruta.
  • Antes de desayunar, se debe tomar jugo de tomate fresco, añadiendo una hoja de menta para condimentar.
  • Para el desayuno, se ingieren dos tomates hervidos y aderezado con romero
  • La primera colación o aperitivo consiste en un licuado de menta con 6 hojas de la planta, 1 zanahoria. La mitad de un limón con cáscara, medio tomate y dos vasos de agua mineral.
  • La comida o almuerzo radica en una ensalada de tomate, brotes de soya, y pimiento morrón (pimiento de bonete). Se puede añadir limón y aceite de oliva al gusto como aderezo a la comida.
  • La segunda colación o aperitivo constituye en un licuado de menta con 6 hojas de la planta, 1 zanahoria. La mitad de un limón con cáscara, medio tomate y dos vasos de agua mineral.
  • Para la merienda, se toma jugo de tomate con menta.
  • Por último, en la cena se come ensalada de tomate, soya y pimiento.
Recomendaciones

Para que la dieta sea efectiva y se prevenga cualquier contradicción, es indispensable que los tomates utilizados sean maduros. De lo contrario podría ser tóxico para el organismo.

Junto a esto, no se debe exceder el uso de la dieta durante más de tres días.Esto es a causa de que pierde efectividad con el tiempo y se descompensa al organismo. Por otra parte, es conveniente consultar al médico antes de empezarla, así como cualquier dieta, debido a que cada persona reacciona y tiene una salud distinta.

La dieta del tomate es saludable. Sin embargo, no es recomendable para personas que tienen problemas con el ácido úrico o diverticulitis. Tampoco es aconsejable a quienes padecen de estreñimiento.

Aportes extras

Una piel y cuerpo más saludable: El tomate otorga una protección a la piel contra los rayos UV, además de ser empleado en varios productos contra el envejecimiento. Así mismo, ayuda a la conservación de la dentadura, huesos y pelo.

Prevención de los cálculos biliares: Ingerir tomate en la dieta proporciona una mejor disolución de los cálculos biliares.

Mantiene el intestino sano: Por otra parte, el tomate ayuda al sistema digestivo para que se mantenga estable, previniendo la diarrea o estreñimiento. También, expulsa las toxinas del organismo y evita la ictericia.

Un excelente factor contra la hipertensión: El tomate incluye el beneficio de reducir la tensión, además de evitar la posibilidad de padecer de hipertensión. Debido a esto, es un excelente calmante y remedio para las crisis nerviosas.

Vitaminas y minerales: Una unidad de tomate contiene el 40% de vitamina C que se requiere al día. La vitamina C ayuda en el tratamiento del cáncer. Junto a esto, se encuentra en el tomate las vitaminas A, B2, B2, y K (la cual ayuda en la coagulación sanguíneo), además de diversos minerales como el potasio (el cual ayuda en el bienestar de la sangre y la salud del nervio), zinc, calcio, hierro, fósforo y sodio.

Para la diabetes: Disminuye el estrés oxidativo en la diabetes tipo 2.

Protección del corazón y reducción del colesterol: El tomate contiene licopeno, el cual evita las enfermedades del corazón. Además, su consumo reduce los triglicéridos en la sangre y el colesterol LDL, evitando la acumulación de grasas en los vasos sanguíneos.

Contra las infecciones urinarias: Reduce el cáncer de vejiga y las infecciones urinarias.

Perfecciona la visión: Por último, al contener el tomate vitamina A, la visión mejora y se reduce la posibilidad de la degeneración macular y la ceguera nocturna.

Es evidente que el tomate es un alimento conveniente e indispensable para incluir no solo en la “dieta del tomate” sino seguir ingiriendo porciones moderadas durante la dieta diaria. Puede decirse, que funciona como un medicamento que no es artificial sin repercusiones adversas y que evita el infortunio de preocuparse por el consumo de alguna porción extra.

La “dieta del tomate” es perfecta para bajar de peso de forma natural y evitar el riesgo de enfermedades y malnutrición que generan los medicamentos incluidos en algunas dietas. Se debe tomar en cuéntalas cantidades establecidas e ingerirlas en su totalidad, sin agregar o retirar alguno. El tomate e purifica el hígado, es calmante y diurético. Sus propiedades antioxidantes ayudan a reducir el envejecimiento y, junto con un poco de ejercicio moderado, es el perfecto alimento para obtener el peso y salud deseados.

lunes, 28 de marzo de 2016

Alimentos Flatulentos Que Debes Evitar Si Sufres Hinchazón De Vientre


Algunos alimentos tienen algunos componentes que afecta al intestino, y provoca distensión abdominal o una sensación de vientre hinchado, exceso de diarrea, gases o solo eructación excesiva. Hay remedios naturales que pueden ayudar a eliminar la flatulencia, pero la idea es tratar de no consumir tanto los alimentos que producen este malestar, que es muy molestoso. Estos alimentos son los que producen flatulencia y de un olor desagradable, te los detallamos a continuación.

Productos lácteos

Los productos lácteos incluyen una amplia variedad de alimentos que proceden de laleche, normalmente de vaca. Estos alimentos contienen lactosa, un tipo de azúcar presente en la leche y responsable de muchos problemas digestivos. Este trastorno se conoce con el nombre de intolerancia a la lactosa y consiste en la incapacidad del organismo de digerir y metabolizar este azúcar, lo que provoca gases, diarrea e hinchazón abdominal. Si después de consumir leche, yogures, queso, mantequilla o cualquier otro alimento derivado de la leche, es muy probable que no toleres la lactosa.
Cerca del 80 % de la población mundial padece intolerancia a la lactosa, pero muy pocas personas son conscientes de ello.

Ajo

El ajo es una planta utilizada como condimento para añadir sabor a multitud de recetas y además tiene un largo historial de uso como planta medicinal. Sin embargo, el ajo contiene unas sustancias no digeribles llamadas fructanos, pertenecientes al famoso grupo de hidratos de carbono FODMAP. Los FODMAP son carbohidratos que el cuerpo humano no puede metabolizar y asimilar, por lo que su consumo genera un exceso de producción de gases y eructos y el vientre tiende a hincharse.

Lentejas

Las lentejas son un tipo de legumbre conocida principalmente por su elevado contenido de fibra (8 g/100 g). La fibra es un nutriente esencial y saludable para el ser humano, pero cuando se ingiere en exceso puede convertirse en un problema que ocasione, entre otros síntomas,flatulencia. Además, las lentejas también son ricas en carbohidratos FODMAP, los cuales favorecen la producción de gases y el abultamiento del abdomen, tal y como acabo de explicar. Dos consejos para reducir los efectos negativos de las lentejas son ponerlas en remojo la noche anterior a su preparación y germinarlas, es decir, dejar que salgan brotes.

Cebollas

Este ingrediente casi imprescindible en la elaboración de cualquier plato, tanto frío como caliente, también plantea problemas de gases. Al igual que el ajo, las cebollas también tienen un alto contenido de fructanos, por lo que la ingesta excesiva de esta hortaliza puede causar molestias intestinales. Asimismo, varios estudios han mostrado que las cebollas contienen ciertos alérgenosresponsables de un exceso de flatulencia en algunas personas.

Manzanas

Yo también creía que las manzanas eran solo beneficios, pero como casi todo en este mundo, esta fruta también tiene su “lado oscuro”. Las personas propensas a tener gases y vientre hinchado deberían evitar comermanzanas, pues estas son ricas en fructosa y fibra. La fructosa es un tipo de FODMAP, cuyos efectos negativos ya he explicado, y la fibra en exceso puede ser contraproducente porque puede incrementar la producción de gases en el intestino. Pero ¡que no cunda el pánico! Hay otras muchas frutas que pueden reemplazar a las manzanas: naranjas, plátanos, arándanos, fresas…

Judías o alubias

Las judías son una legumbre rica en proteína, un alimento súper nutritivo pero que plantea un problema a nivel de aparato digestivo. Ocurre lo mismo que en el caso de las lentejas: las judías contienen mucha fibra y una clase de carbohidratos FODMAP, los llamados alfa-galactósidos. Ambas sustancias contribuyen al exceso de producción de gases y, por consiguiente, aumentan las probabilidades de sufrir molestias como hinchazón y flatulencia. Dos consejos para reducir los efectos negativos de las judías son ponerlas en remojo la noche anterior a su preparación y germinarlas, es decir, dejar que salgan brotes.

Verduras crucíferas

Todas las verduras son saludables y son un alimento imprescindible que no puede faltar en nuestra alimentación diaria. No obstante, algunas personas pueden ser más sensibles que otras a ciertos componentes presentes en las verduras, como los FODMAP. Es el caso de las personas que padecen síndrome de intestino irritable (SII), un trastorno digestivo que se ve empeorado con el consumo de carbohidratos de tipo FODMAP. El repollo, el brócoli, las coles de Bruselas o la coliflor son solo algunos ejemplos de verduras crucíferas que contienen FODMAP y, por tanto, pueden causar hinchazón y gases.

Bebidas gaseosas

Las bebidas gaseosas o carbonatadas, tal y como su nombre indica, contienen grandes cantidades de gas que puede acumularse en tu estómago. El dióxido de carbono presente en este tipo de refrescos suele favorecer la eructación excesiva y la hinchazón del vientre, síntomas muy molestos.

Cerveza

La ingesta de cerveza está asociada al aumento del volumen del vientre, es decir, a la aparición de una gran panza que sobresale del cuerpo. Mucha gente cree que es una leyenda, pero en cierta medida es cierto:
  • La cerveza contiene carbohidratos de fácil digestión que inhiben la quema de grasas, las cuales pueden acumularse en el vientre.
  • Es una bebida carbonatada, es decir, contiene dióxido de carbono, y es rica en carbohidratos FODMAP, lo que equivale a la acumulación de gases en el estómago.
  • Está elaborada con cereales que contienen gluten, una sustancia que puede crear reacciones alérgicas cuyo síntoma principal es la hinchazón del abdomen.
Malas noticias para los amantes de la cerveza…

Trigo

El trigo es el principal ingrediente de una amplia variedad de alimentos que casi todas las personas consume diariamente: pan, harina, pasta, galletas, tartas…Pero, desafortunadamente, este cereal puede ser la causa de muchos problemas digestivos, tales como dolor de estómago, diarrea, hinchazón abdominal, flatulencia…Y es que el trigo contiene gluten, un elemento que supone un problema para personas con intolerancia o sensibilidad al gluten, un trastorno digestivo cada vez más común. Asimismo, posee una elevada cantidad de carbohidratos FODMAP.

Centeno

El centeno es un cereal perteneciente a la familia del trigo y se utiliza como ingrediente en la cocina (harina de centeno) y para elaborar cerveza o whiskey. Aunque contiene menos gluten que el trigo, su consumo puede provocar las mismas molestias digestivas relacionadas con la producción de gases en exceso y es un alimento prohibido en cualquier dieta sin gluten, apta para celiacos y sensibles al gluten.

Cebada

La producción de cebada se destina principalmente a la fabricación de cerveza, whiskey y ginebra y como alimento para el ganado. No obstante, también es un cereal apto para el consumo humano, con un alto contenido de fibra y también gluten. De nuevo, estos dos componentes serían los responsables de la flatulencia, distensión abdominal y eructación excesiva, entre otros, que una persona puede experimentar tras ingerir cebada.

Polialcoholes

También llamados polioles o alcoholes de azúcar, estas sustancias son populares por su uso como edulcorantes en las versiones light y dietéticas de los productos y enchicles sin azúcar. Su consumo en pequeñas cantidades no suele ocasionar problemas, pero si se abusa de ellos y, además, eres intolerante a los carbohidratos FODMAP o padeces síndrome del intestino irritable (SII). Algunos polialcoholes incluyen el xilitol, el manitol o el sorbitol.

domingo, 27 de marzo de 2016

Técnica Japonesa Para Liberar El Estrés A Ttravés De Los Dedos De Las Manos


Para utilizar esta técnica debes saber que cada dedo en tu mano representa un sentimiento o actitud en específico y cuando ejerces presión sobre ellos con la técnica correcta, puedes lograr liberarte de emociones negativas o dolencias generadas por el estrés.

Para llevarla a cabo debes sujetar cada uno de los dedos con tu mano contraria, ejerciendo una presión y trabajando en la emoción que se desea eliminar. Antes de pasar a otro dedo, se debe sentir que se está trabajando gracias a que las palpitaciones se sentirán más rítmicas.

ESTO ES LO QUE REPRESENTA CADA UNO DE TUS DEDOS:


  • El Pulgar: Al presionar este dedo te ayudará a combatir las emociones como los nervios y la preocupación.
  • El Índice: Presionando este dedo podrás combatir el miedo.
  • El Mayor: Con esta técnica controlas la rabia, ira y la indignación.
  • El Anular: Este dedo está relacionando con las emociones de tristeza. Vas a poder conseguir suprimir la depresión, tristeza. Asimismo te puede ayudar a decidir en los momentos que debas hacer alguna elección o algún juicio.
  • El Meñique: Te ayuda a calmar la ansiedad, aumenta tu positivismo y aleja las pretensiones. También, elimina el pesimismo y te ayuda a concentrar tus energías, para poder lograr aquello que te propones.
La ventaja de esta técnica radica en que puede ser usada por cualquier persona en casa. Ya verás que gracias a esta terapia a través de tus dedos puedes encontrar un equilibrio físico, mental y espiritual.

Otras soluciones naturales para aliviar el estrés

Además de esta terapia japonesa para aliviar el estrés, existen otras alternativas naturales que pueden ser muy útiles para hacerle frente a las emocionesnegativas.
  • Respirar: Varias investigaciones científicas han demostrado que la respiración profunda disminuye el nivel de la hormona llamada cortisol y da lugar a la liberación de la tensión y la ansiedad.
  • Aromaterapia: La aromaterapia es otra excelente opción para relajarse y eliminar emociones negativas como el estrés. Aromas como el de la lavanda, mejorana, hierbaluisa, naranja, o manzanilla, entre otros, tienen propiedades altamente beneficiosas para combatir el estrés y la ansiedad.
  • Beber infusiones: El consumo de infusiones es una gran forma de aprovechar las bondades de las plantas para combatir el estrés, la depresión y la ansiedad.Las infusiones de lavanda, melisa, hierbaluisa, tila, valeriana, manzanilla, o pasiflora, entre otras, son muy buenas en el tratamiento del estrés, las depresiones, la ira, la ansiedad, el insomnio y otras emociones negativas.
  • Reír: Una de las mejores formas para combatir el estrés y ganarle la batalla es simplemente riendo. Varios estudios han determinado que la risa disminuye las hormonas y sustancias que causan el estrés, la ansiedad y varias dolencias. De hecho, un reciente estudio sugiere que la risa tiene un efecto analgésico leve, parecido al de la aspirina, ideal para aliviar el dolor y reducir el estrés asociado al miedo.
  • Gimnasia ocular: El estrés afecta la visión y puede provocar tensiones y dolores de cabeza muy molestos para tu día a día. Para evitar el estrés oculares importante ejercitar la visión y relajarla. En este caso, vas a alejar la vista del ordenador y vas a centrar la mirada durante 30 segundos en un mismo objeto, como un cuadro, un árbol o una planta. Si se te van los ojos, vuelve a centrar la vista lentamente. Luego, parpadea un par de veces. Repite este ejercicio varias veces en el día.